Варенье

Компот

Соленья и маринады

Заливной пирог запеканка с сыром фета

Приготовьте заливной пирог с сыром фета! Рецепт включает кефир, яйца, муку и зелёный лук. Идеально для вкусного ужина или закуски!

Продукты

для теста:
кефир - 500 мл
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 150 г (растопить) + для смазывания формы
мука - 300 г
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
для начинки:
сыр фета - 250 г
лук зелёный - 1 пучок
яйца (вареные) - 5-6 шт.
соль -
перец черный -

Пошаговый способ приготовления

Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на средней тёрке. Нарезать зеленый лук. Затем нарезать кубиками сыр фета. Смешать лук с яйцами. Посолить, поперчить. И хорошенько перемешать.

Приготовить тесто для пирога на кефире. Для этого яйца соединить с сахаром. Взбить яйца с сахаром и солью.

Муку смешать с разрыхлителем. Добавить взбитые яйца. Влить кефир. Влить растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. На дно формы вылить половину теста. Выложить на тесто яйца с луком. Затем выложить сверху сыр фета. Вылить оставшееся тесто.

Разровнять поверхность и выпекать заливной пирог с сыром в духовке при температуре 180°С градусов 40-45 минут.

Заливной пирог-запеканка с сыром фета, зеленым луком и яйцами готов.

Приятного аппетита и удачной вам выпечки!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8153

Понравилось: 12

Автор: MaryanaTastyFood

Создан: 06 февраля 2018, 12:35

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Пирог с сыром

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень вкусный заливной пирог, или запеканка, с сыром фета, зелёным луком и яйцами! Готовится на раз-два-три, но тем не менее легкий, воздушный и ароматный!