Десертные блинчики с лимончелло.

1. Готовим продукты для десертных блинчиков. Молоко нужно подогреть.

2. Разбиваем яйцо в посуду и добавляем соль и сахар. Венчиком соединяем.

3. Наливаем молоко и лимончелло, соединяем.

4. Просеиваем муку понемногу и вмешиваем в смесь.Тесто жидкое.

9.Тесто готово, добавляем в него растопленное сливочное масло. Масло я растопила в СВЧ при мощности 800 одну минуту.

10 Тщательно всё соединяем.

11. Выпекаем блинчики. Разогреваем сковороду, подмазываем её на каждый блин, т к блины будут очень тонкие.

12. Тесто я перелила в посуду с носиком. Так удобней разливать его по сковороде.

13. Блинчики готовы. Из этого количества теста у меня получилось 7 шт тонких блинов D-24 см.

14. Снимая каждый блин со сковороды, складываем его вчетверо и укладываем на блюдо. Присыпаем сахарной пудрой.