Жаркое под листьями в духовке

Фото к рецепту: Жаркое под листьями в духовке

Ингредиенты

  • 750гр-1 кг мяса
  • 4-5 шт. картофеля
  • 1-2 лука
  • 2 моркови
  • 4 зубчика чеснока
  • соль, чёрный перец, вегета, перец горошком,1-2 лавровых листа
  • 50 мл белого вина
  • немного оливкового масла
  • 8-10 листов капусты

Способ приготовления

Вкуснейшее сочное жаркое из свинины с картошкой в духовке. Обед без проблем! Пошаговый рецепт в видео.

Мясо посолить, поперчить, добавить чеснок, вегету, немного масла.

Картошку нарезать крупно на 4-6 частей, лук на 4 части, морковь на 8 частей, добавить немного масла, посолить, поперчить, добавить вегету, перец горошком, лавровый лист.

В форму выложить сначала овощи, потом мясо, потом в 2-3 слоя капустные листья, накрыть крышкой, запекать при 220С 1 час.

Всем вкусного жаркого и до встречи в следующем видео!

Видео рецепт

Дополнительная информация

 


5.04.23025850929940451.01
Marilesya

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...