Панкейки на кефире с шоколадной пастой нутеллой
Панкейки на кефире с шоколадной пастой Нутеллой: простой рецепт с мукой, кефиром, яйцом и сахаром. Нежные и ароматные, идеальны к чаю!
Пошаговый способ приготовления
В миску разбиваем яйцо, добавляем сахара и все хорошо перемешать, добавляем щепотку соли и взбиваем с помощью миксера до пышной массы.
Ко взбитому яйцу добавляем жидкие ингредиенты: кефир, растительное масло, все хорошо перемешать, добавляем 1 стакан просеянной муки.
Хорошо перемешиваем миксером, чтобы не было комочков.
Добавляем соду и еще раз хорошо перемешиваем, оставляем на 5-10 минут, чтобы кефир погасил соду, за это время тесто получается пышное и пористое.
Приступаем к выпечке! На сухую сковородку выливаем тесто по одному половнику, на серединку выкладываем шоколадную пасту нутеллу и сверху еще немного наливаем тесто, чтоб закрыть шоколадную пасту.
Когда на поверхности появятся пузырьки, это будет означать, что пора переворачивать.
Снимаем и перекладываем на блюдо.
Из данного количества теста у меня получается примерно 12-13 штучек.
Они получаются внутри пышные и мягкие, а самое главное очень вкусные.
Подавать панкейки можете с сгущенным молоком, но и без сгущенного молока будет очень вкусно.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
325 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12725
Понравилось: 325
Автор: ОльгаЛунгу
Создан: 22 января 2018, 17:15
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти