вкусное сало

Ингредиенты

• хорошее замороженное сало;
• чеснок;
• петрушка

Способ приготовления

1. Возьмите замороженное сало, нарежте его тонюсенько длинными ленточками и шириной в 2 пальца, намажте следующей смесью: Разтолочь чеснок с солью, добавить немного винного уксуса (до состояния кашицы), мелко нарезанной петрушки. Намазав, сверните в рулетики, закрепите шпажками или зубочистками, разложите их в тарелку и поставьте в морозильник.Я же чуточку изменила.Я не убрала рулетики сразу в морозильник,т.к. к меня было свежее сало.Рулетики у меня простояли на кухне сутки(что-бы пропиталось),а потом я засунула их в морозилку.Попробуйте! За уши не оттащишь!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: вкусное сало

Дополнительная информация

Начался сезон,резать скотину.Вот мы и зарезали кабанчика.Спасибо, Alia,за вкуснячий рецептик сала. Обалденно вкусно! А слоями сало,выложу чуть позже,(оно у меня пропитывается).

natazi

23 ноября 2007, 13:44

12059
43
80

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: вкусное сало

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
80 человек оценили

Сохранить рецепт
113 человек сохранили

К моему счастью я имею возможность в моей стране (правда не так давно )купить настоящее украинское сало ! Так вот этот рецепт как нельзя к стати ! Спасибо Вам за труд и смекалку !5 +

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

запеченные колбаски с сухофруктами

Закусочка из редечки

natazi

Инструменты