Картошка-гармошка с чесночным маслом

Ингредиенты

4 шт. картофеля
120 гр. копченого сала
2 зубчика чеснока

2 ст.л. укропа
50-60 гр. сливочного масла
соль,чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картошка-гармошка никого не оставит равнодушным.Это простое блюдо из картошки будет отлично выглядеть на праздничном столе и порадует Ваших гостей.Приготовление блюда не занимает много времени,а результа приятно порадует :)

Картофель почистить и нарезать гармошкой. ( как это делать,можно посмотреть в видео)Копченое сало нарезать небольшими кусочками и поместить его в "кармашки" картошки.Картошку-гармошку уложить в форму или противень. Растопить сливочное масло,добавить мелко нарезанный укроп и чеснок пропущенный через пресс.Картошку смазать чесночным маслом,посолить и поперчить сверху и запечь в духовке до готовности при температуре 220С примерно 1 час.

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)