Шницель с каймаком (караджорджева шницла)

Фото к рецепту: Шницель с каймаком (караджорджева шницла)

Ингредиенты

  • 1,2 кг. свинина или телятина
  • каймак по 1 ст.л. на кусок мяса
  • сырокопчёное мясо 150-200 гр
  • соль
  • 2-3 яйца
  • 2-3 ст.л. мука
  • 2-3 ст.л. панировочные сухари
  • растительное масло для жарки

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт сербской кухни.Пошаговый рецепт от моей свекрови в видео.

Мясо нарезать большими кусками, хорошо отбить и посолить, оставить в холодильнике на 1-2 часа.

На каждый кусок мяса выложить по ложке каймака и немного копчёного мяса свернуть рулетом,край закрепить зубочисткой, если вам удалось отбить очень тонко тогда лучше свернуть как голубец, подвернув края.

Каждый такой рулетик обмакнуть в муку, потом в яйцо, потом в сухарики и обжарить в большом количестве растительного масла.

Всем вкусного шницеля и до встречи в следующем видео.

Видео рецепт

Дополнительная информация

 


Marilesya

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты