Тыквенный кекс с тыквенной помадкой

Фото к рецепту: Тыквенный кекс с тыквенной помадкой

Ингредиенты

  • для теста:
  • 4 яйца
  • 200 г. сахара
  • 200 г. тыквы
  • 200 мл. растительного масла
  • щепотка соли
  • 250 г. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • для помадки:
  • 100 г. тыквы (2-3 ст.л. сока)
  • + молоко, чтобы в итоге было 100 мл. жидкости
  • щепотка соли
  • 50 г. сливочного масла
  • 50 г. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву натираем на мелкую терку.

Яйца взбиваем с сахаром.

Добавляем тыкву, растительное масло, взбиваем.

Добавляем щепотку соли, муку, разрыхлитель, Перемешиваем.

Форму смазываем маргарином и присыпаем мукой.

Выпекаем при 108 градусах около 40 мин. до сухой палочки.

Для помадки натираем тыкву на мелкую терку, добавляем щепотку соли, оставляем на 10 мин.

Отжимаем сок. К соку добавляем молоко чтобы получилось всего 100 мл.

Добавляем сахар, сливочное масло. Варим до загустения. Поливаем кекс

НАГЛЯДНО СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО НИЖЕ!,

Дополнительная информация

https://youtu.be/dr8P0K7N2wk


5.04.23025850929940451.01
Пальчики Оближешь

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты