Вход | Регистрация
Тыквенный кекс с тыквенной помадкой
Ингредиенты
- для теста:
- 4 яйца
- 200 г. сахара
- 200 г. тыквы
- 200 мл. растительного масла
- щепотка соли
- 250 г. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- для помадки:
- 100 г. тыквы (2-3 ст.л. сока)
- + молоко, чтобы в итоге было 100 мл. жидкости
- щепотка соли
- 50 г. сливочного масла
- 50 г. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву натираем на мелкую терку.
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем тыкву, растительное масло, взбиваем.
Добавляем щепотку соли, муку, разрыхлитель, Перемешиваем.
Форму смазываем маргарином и присыпаем мукой.
Выпекаем при 108 градусах около 40 мин. до сухой палочки.
Для помадки натираем тыкву на мелкую терку, добавляем щепотку соли, оставляем на 10 мин.
Отжимаем сок. К соку добавляем молоко чтобы получилось всего 100 мл.
Добавляем сахар, сливочное масло. Варим до загустения. Поливаем кекс
НАГЛЯДНО СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО НИЖЕ!,
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
