Сметанные треугольники

Ингредиенты

для теста
5 яиц
1 ст. сметаны
2 ст. муки
0,5 ст. какао (я взяла чуть меньше)
1 ст. сахара
0,5 ч.л. соды

для крема
0,5 ст. сметаны
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
(я взяла для крема 1 ст. сметаны+0,5 ст. сахар.пудры)
кокосова стружка для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто из взбитых яиц, сметаны, сахара, муки и соды. Разделить на две части, в одну из них добавить какао.

В продолговатую форму, смазанную маслом, выливать коричневое и белое тесто послойно. Выпекать в течение 40мин при температуре 200 градусов. Когда остынет выложить из формы.

Взбить сметану с сахаром для крема. Готовый корж разрезать на треугольники, составить елочки, скрепляя их кремом и смазывая верх. Украсить кокосовой стружкой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Так, как я не сильно поняла как сделать елочки, я просто разрезала корж вдоль на два, промазала кремом и разрезала на треугольники, получились у меня пироженки. И из-за отсутсвия кокосовой стружки мне на выручку пришла пасхальная присыпка да забыла написать, я не стала выкладывать тесто послойно, а просто сделала что то вроде зебры, слегка перемешала.