Картофельные драники со свеклой
Картофельные драники со свеклой - вкусное блюдо из картошки, свеклы, лука и яиц. Подавайте с сметаной или йогуртом, добавив зелёный лук и специи!
Продукты
- 1. картошка - 500-600 гр
- 2. свекла - 400-500 гр
- 3. лук - 1-2 шт
- 4. картофельный крахмал - 1/3 - 1/2 ст.
- 5. разрыхлитель - 1/4 ч.л.
- 6. яйца - 2-3 шт
- 7. подсолнечное масло
- 8. перец, соль
- 9. сметана или йогурт
- 10. зелёный лук
Пошаговый способ приготовления
Смешать картофельный крахмал, разрыхлитель, 1 ч.л. соли, перец.
Картошку, свеклу, лук очистить, напереть на крупной тёрке.
Добавить смесь картофельного крахмала, перемешать.
Добавить яйца, перемешать.
Жарить на разогретом подсолнечном масле.
При подаче добавить сметану или йогурт. Посыпать солью, перцем, зелёным луком.
Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
365