Салат со шпротами
Салат со шпротами – аппетитное блюдо с яйцом, морковью, красным луком и свёклой, заправленное майонезом с лимонным соком. Попробуйте!
Продукты
- шпроты - 1 банка маленькая
- яйцо куриное - 2 шт
- морковь - 1 шт
- лук красный - 1 луковица маленькая
- свёкла - 1 шт
- майонез провансаль с лимонным соком ~ 100 гр
- сахар - 0,5 ч.л.
- соль
- укроп - 1 веточка
Пошаговый способ приготовления
Отварить свёклу и морковь в СВЧ 10 минут при мощности 800.
В банку литровую налить до половины воды, выложить морковь и свёклу прямо в шкурке и отправить в СВЧ.
Параллельно поставить варить яйца.
Лук режем мелко и заливаем холодной водой. Даём постоять минут 10.
Шпроты разминаем вилкой.
Желтки отделяем от белков.
Выкладываем салат слоями:
На низ выкладываем натёртые желтки + майонеза слой + маленькая щепотка сахара и соли.
Далее - слой натёртой моркови + майонеза слой + маленькая щепотка сахара и соли.
Следующий слой - свёкла натёртая + майонеза слой.
Белки мелко порубленные + майонеза слой.
Лук красный (сливаем с него воду) + майонеза слой.
И последний слой - шпроты размятые.
По желанию салат можно немного присыпать рубленным укропом.
Подбираем края плёнки и плотно салат закрываем ей.
Ставим в холодильник постоять.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
86 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 63565
Понравилось: 86
Автор: Наталья Курникова
Создан: 22 ноября 2017, 21:50
Дополнительная информация
Салат можно сделать на ночь и побольше, соответственно увеличив количество ингредиентов.
Если делать салат в кольце, то нужно порядок слоёв поменять наоборот.
Замечательный салатик, свободно может заменить "шубу" традиционную, новогоднюю на праздничном столе.
Похожие рецепты
Комментарии
23 ноября 2017, 09:51
я бы сюда еще авокадо добавила с лимончиком. Но шпроты не ем(((
23 ноября 2017, 10:58
23 ноября 2017, 13:37
Аппетитный салатик!
23 ноября 2017, 13:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти