Ленивые пирожки или оладушки с начинкой?

Фото к рецепту: Ленивые пирожки или оладушки с начинкой?

Домашняя

50 мин.

6

Простой

11635

0

4

17 ноября 2017, 13:49

Ингредиенты

  • 700 гр. отварного картофеля
  • 1 яйцо
  • 1 ст теплой воды (250 мл. )
  • 1 ст муки
  • 15 гр. сырых дрожжей (7 гр. сухих)

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде и воду слить всю Размять в пюре, добавить специи, яйцо, мелко порезанный укроп и все хорошо перемешать. Из пюре сформировать котлетки, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

В теплую воду добавить дрожжи, сахар, соль, муку, все хорошо размешать и оставить на расстойку минут на 30-40. После этого хорошо перемешать.

Картофельные котлетки окунуть в дрожжевой кляр и обжаривать на растительном масле до золотистой корочки, выкладывать на бумажные полотенца.

Блюдо готово. Более подробное приготовление можно посмотреть в моем видео ниже.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru