Ленивые пирожки или оладушки с начинкой?

Фото к рецепту: Ленивые пирожки или оладушки с начинкой?

Ингредиенты

  • 700 гр. отварного картофеля
  • 1 яйцо
  • 1 ст. теплой воды (250 мл. )
  • 1 ст. муки
  • 15 гр. сырых дрожжей (7 гр. сухих)
  • 1 ст. л сахара
  • 1 ч.л. соли
  • смесь специй
  • маленький пучок укропа

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде и воду слить всю Размять в пюре, добавить специи, яйцо, мелко порезанный укроп и все хорошо перемешать. Из пюре сформировать котлетки, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

В теплую воду добавить дрожжи, сахар, соль, муку, все хорошо размешать и оставить на расстойку минут на 30-40. После этого хорошо перемешать.

Картофельные котлетки окунуть в дрожжевой кляр и обжаривать на растительном масле до золотистой корочки, выкладывать на бумажные полотенца.

Блюдо готово. Более подробное приготовление можно посмотреть в моем видео ниже.


5.04.3688879454113941.04
Ох, и вкусно!

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты