Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тефтели с тыквой в сливочном соусе очень вкусно легко и просто тыква хит сезона

Тефтели с тыквой в сливочном соусе — очень вкусно, легко и просто! Используйте любой фарш, тыкву, лук, чеснок, специи и сливки для неповторимого вкуса!

Продукты

фарш ( любой) - 600 г
яйцо - 1 шт
лук - 1/2 шт. ( или )
чеснок - 1-2 зубчика
майоран - 1 ч.л.
молотый имбирь - 1 ч.л.
соль,чёрный перец
тыква - 400 г
сливки -120 мл
растительное масло - 2-3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Предлагаю Вашему вниманию очень простое и вкусное блюдо-ТЕФТЕЛИ С ТЫКВОЙ в сливочном соусе.Это абсолютный ХИТ сезона. Блюдо очень легкое в приготовлении и Вас обязательно порадует

В чашке блендера взбить лук,чеснок,майоран,имбирь и яйцо до кашеобразного состояния.

Фарш посолить и поперчить по вкусу.Добавить смесь из блендера и перемешать.Сформировать шарики и уложить в стекляную форму.

Тыкву почистить,удалить семечки и нарезать небольшими кусочками.Тыквенные кусочки укладывать между тефтелями.Тыкву посолить и поперчить по вкусу,а затем сбрызнуть растительным маслом.Форму отправить в духовку нагретую до 190С на 35 минут.

Затем тефтели полить сливками,закрыть форму фольгой и запечь в духовке ещё 15-20 минут.

Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!