Салат. "салат салатыч"

Все ингредиенты порезать соломкой.Яйца отварить-соломкой,маринованные огурцы-соломкой.укроп-мелко порезать.

Печень промыть, просушить бумажными полотенцами, удалить пленку. нарезать соломкой или брусочками и обжарить на растительном масле до готовности(не передержать!).посолить и поперчить по вкусу.

Грибы свежие (любые) тоже соломкой и обжарить на растительном масле с луком.

Все подготовленные ингредиенты соединить, поперчить, перемешать, заправить майонезом. попробовать на соль, если понадобиться -досолить. Салат готов.

Приятного аппетита!

более подробное приготовление можно посмотреть в моем видео ниже.