Паста на сковороде за 10 минут
Приготовьте пасту на сковороде за 10 минут! Спагетти с томатами, луком, чесноком и базиликом — легкое и вкусное блюдо на каждый день.
Продукты
- спагетти - 200 г
- томаты - 200 г
- луковица - 1
- чеснок - 3 зубчика
- красный чили - 1
- листья базилика или щепотка сухого - горстка
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- петрушка - пару листиков
- сыр тертый - 50 г
- соль
- молотый черный перец
- вода - 600 мл
Пошаговый способ приготовления
Простое, но очень вкусное блюдо из макарон, по рецепту американской писательницы Марты Стюарт. Макароны с соусом готовятся в одной сковороде, благодаря чему получаются аль денте с прекрасным томатным соусом.
Помидоры, лук, чеснок и чили нарезать. Спагетти выложить в центре сковороды. Влить 600 мл воды или куриного бульона, соль.
Доведите содержимое сковороды до кипения. Добавить 2 ст.л. сливочного масла. Регулярно перемешивайте пасту и варите около 9 минут, пока она не будет приготовлена, а жидкость почти испарится, создав соус. Добавить пару листиков петрушки
Снять с огня, добавить сыр, черный перец.
Сохраняй и поделись с друзьями
86 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти