Паста на сковороде за 10 минут
Приготовьте пасту на сковороде за 10 минут! Спагетти с томатами, луком, чесноком и базиликом — легкое и вкусное блюдо на каждый день.
Продукты
- 200 г спагетти
- 200 г томатов
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 красный чили
- горстка листьев базилика, или щепотка сухого
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. сливочного масла
- пару листиков петрушки
- 50 г сыра, тертого
- соль
- молотый черный перец
- 600 мл воды
Пошаговый способ приготовления
Простое, но очень вкусное блюдо из макарон, по рецепту американской писательницы Марты Стюарт. Макароны с соусом готовятся в одной сковороде, благодаря чему получаются аль денте с прекрасным томатным соусом.
Помидоры, лук, чеснок и чили нарезать. Спагетти выложить в центре сковороды. Влить 600 мл воды или куриного бульона, соль.
Доведите содержимое сковороды до кипения. Добавить 2 ст.л. сливочного масла. Регулярно перемешивайте пасту и варите около 9 минут, пока она не будет приготовлена, а жидкость почти испарится, создав соус. Добавить пару листиков петрушки
Снять с огня, добавить сыр, черный перец.
Сохраняй и поделись с друзьями
86 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти