Хрустящий салат из капусты с яблоком на зиму
Приготовьте хрустящий салат из капусты с яблоком на зиму! Используйте свежую капусту и морковь, яблоки, воду, соль, сахар и лимонную кислоту для вкусной заготовки.
Продукты
- капуста свежая – 400 г
- морковь свежая – 200 г
- яблоки – 200 г
- вода – 500 мл.
- соль – 2 ч.л.
- сахар – 3 ч.л.
- лимонная кислота – 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Шинкуем не сильно толстой соломкой капусту, натираем на терке морковку и яблоки.
Смешиваем и утрамбовываем в стерильную банку.
Заливаем кипящим маринадом из воды, соли, сахара и лимонной кислоты.
Ставим в кастрюлю с теплой водой (на дно кладем тряпочку), стерилизуем банки 15 минут.
Закатываем и даем остыть под одеялом.
Сохраняй и поделись с друзьями
155 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10370
Понравилось: 155
Автор: Анастасия Ецкало
Создан: 15 сентября 2017, 18:30
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти