Творожные булочки. настоящее творожное чудо!

Фото к рецепту: Творожные булочки. настоящее творожное чудо!

Домашняя

130 мин.

17

Средний

11106

0

4

08 сентября 2017, 13:31

Ингредиенты

  • 200 г сливочного масла
  • 3 ст. муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст. кефира
  • начинка:
  • 500 г творога
  • 2/3 ст. сахара
  • 1 ч.л. ванилина
  • 1 яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

Нежнейшие булочки с творогом из теста, напоминающего слоёное. Готовятся очень просто, а на вкус просто волшебно!

Приготовим тесто:

Муку смешать с разрыхлителем, добавить холодное сливочное масло и порубить ножом в мелкую крошку.

Постепенно добавить кефир .

Тесто аккуратно собрать, но не вымешивать!

Готовое тесто переложить в миску и отправить в холодильник на 1 час.

Приготовить начинку:

Творог перемешать с сахаром и ванилином.

Яичный белок отделить от желтка.

Белок взбить в крепкую пену, добавить к творожной массе и аккуратно перемешать.

Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в прямоугольники толщиной примерно 3 мм.

Распределить по поверхности теста начинку, скрутить в рулет и разрезать на булочки.

Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, и смазать желтком.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 - 35 минут.

Пошаговые фото рецепта

Творожные булочки. настоящее творожное чудо!: шаг 1
Творожные булочки. настоящее творожное чудо!: шаг 2
Творожные булочки. настоящее творожное чудо!: шаг 3
Творожные булочки. настоящее творожное чудо!: шаг 4
Творожные булочки. настоящее творожное чудо!: шаг 5
Творожные булочки. настоящее творожное чудо!: шаг 6
Творожные булочки. настоящее творожное чудо!: шаг 7
Творожные булочки. настоящее творожное чудо!: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3091997619692871.03
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru