Сливы яблоки немного перца сладкий пирог вкусный и ароматный
Приготовьте сладкий пирог с яблоками и сливами, добавив немного перца. Нежный вкус, аромат корицы и кардамона удивят вас! Попробуйте этот сладкий десерт!
Продукты
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 150 мл ,
- маргарин или сливочное масло - 100 г
- сахар - 100 г
- мука - 250 г
- разрыхлитель - 10 г
- ванилин - ,
- корица - ,
- кардамон - ,
- красный острый перец - 2-3 щепотки,
- соль - 1 щепотка,
- яблоки - 2 шт.
- сливы - несколько шт.
Пошаговый способ приготовления
Возможно, такое сочетание Вы ещё не встречали. Тогда, обязательно попробуйте этот пирог. Если положить 2-3 щепотки красного перца, остроты нет. В данном рецепте перец используется не для жгучести, а как пряность для необычного вкуса и аромата. Но если хотите поэкспериментировать, добавьте больше перца.
Перемешать венчиком яйца, соль,сахар (примерно 1 ст.л оставить), ванильный сахар. Помешивая влить молоко, затем растопленное масло. Добавить муку и разрыхлитель, размешать.
Тесто поделить на 2 части. В одну добавить порезанные яблоки. И выложить это тесто в форму, дно которой покрыто пергаментом(смазать маслом).
Сверху выложить половинки слив. Оставшийся сахар перемешать с корицей, кардамоном и перцем. Посыпать этой смесью сливы. Сверху вылить оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 180 град., 30-40 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.
После того, как пирог остынет, можно посыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
156 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5286
Понравилось: 156
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 08 сентября 2017, 09:06
Комментарии
08 сентября 2017, 22:27
Красивый и видно,что не сухой пирог!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти