Блины на кефире кружевные

Хорошо размешать кефир,яйцо,сахар,соль,алкоголь.

Всыпать просеянную муку с содой,размешать до гладкости и влить кипяток.

В конце добавить растительное масло.

Оставить тесто на столе минут на 10.

Подробный рецепт внизу с моими замечаниями.

Всем вкусных блинчиков! и до встречи на моём ютубканале!