Компот

Соленья и маринады

Лучший рецепт простого тарта с цукини сыром и майонезом оливковым махеевъ

Name: Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ"
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: готовое слоёное тесто дрожжевое; цукини; сыр творожный; сыр твёрдый; майонез тм махеевъ оливковый; яйцо куриное; масло сливочное; перец свежемолотый; соль; масло подсолнечное

Приготовьте лучший тарт с цукини, сыром и оливковым майонезом "Махеевъ". Простое и вкусное блюдо с слоёным тестом, созданное для истинных гурманов!

Продукты

готовое слоеное тесто дрожжевое - 1 пласт
цукини - 1 шт
сыр творожный - 1 пачка 150 г
сыр твердый - 50 г
майонез тм махеевъ оливковый - 3 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
масло сливочное - 20 г
перец свеже-молотый
соль - 1 щепотка
масло подсолнечное - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Необыкновенно вкусный и не сложный тарт с цукини и сыром.

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Пласт теста размораживаем.

2. Берём подходящую форму. У меня керамическая 20Х20 см. Тесто раскатываем потоньше и подгоняем по размеру по форме, оставляя края 3 см приблизительно, которые надсекаем, чтобы удобно было уложить тесто в форму.

3. Кисточкой с подсолнечным маслом обмазываем форму вместе со стенками. Укладываем тесто, формируя бортики. Накалываем тесто вилкой.

4. Делаем начинку. Сыр нужно взять творожный, добавить к нему яйцо. Перемешать вилкой до однородной массы. Твёрдый сыр натираем на тёрке.

5. Добавляем в начинку половину натёртого сыра и майонез. Опять всё соединяем.

6. Начинка для тарта готова. Это первый слой.

7. Цукини или кабачок режем на "кругляши" тонко. Первый слой сырной начинки выкладываем на тесто, распределяя равномерно.

8. Цукини золотим в сливочном масле. Совсем немного, подрумяниваем.

9. Аккуратно выкладываем на творожную начинку слоями. У меня получилось 3 слоя. Каждый слой немного солим и перчим по вкусу. Присыпаем верх тарта сыром оставшимся.

10. Ставим в духовку на 30 минут и выставляем температуру 180 С. Минут через 15 я накрыла верх фольгой, чтобы не сгорел. Ориентируйтесь по своей духовке. Вынимаем и даём остыть. Тарт отлично вынимается из формы. Я выложила его на тарелку большую.