Вареники с малиной идеальное тесто для вареников рецепт из ссср
Приготовьте вареники с малиной по рецепту из СССР! Идеальное тесто с холодным молоком, яйцом и сахаром сделает ваше угощение незабываемым!
Пошаговый способ приготовления
Тесто получается очень вкусным, вареники лепятся легко и варятся очень быстро!
Рецепт такого теста я нашла в старой советской кулинарной книге.
В холодном молоке взбить сырые яйца, добавив 1 чайную ложку соли.
Всыпать муку и замесить крутое тесто.
Тесто тонко раскатать.
Стаканом или металлической выемкой вырезать кружки.
На каждый кружок положить малину и посыпать сахаром.
Начинку можно использовать абсолютно любую!
Края соединить и защипать.
Складывать на посыпанную мукой поверхность.
Вареники опустить в подсоленный кипяток и варить 3-5 минут.
Затем вынуть их шумовкой, сложить в блюдо и смазать сливочным маслом.
Подавать можно со сметаной.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 40
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 55728
Понравилось: 12
Автор: Anka kulinarka
Создан: 06 августа 2017, 13:22
Комментарии
06 августа 2017, 17:05
Скажите, сколько вареников примерно получается из этого количества муки?
06 августа 2017, 18:05
около 40 штук выходит
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти