Песочно дрожжевое тесто

Ингредиенты

4 ст. муки
1 ст. холодного молока
1 пачка маргарина
2 яйца

26 гр. дрожжей
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин перетереть с мукой в крошку.

В стакан налить 50 мл теплой воды и растворить в ней дрожжи, затем долить до конца стакана холодное молоко. В муку добавить яйца, сахар, соль, влить молоко с дрожжами и замесить тесто.

Тесто переложить в пакет и отправить его в холодильник на один час.

Тесто можно использовать как для булочек, так и для пирогов с разными начинками.

ВАЖНО после того как вы сформируете то, что собираетесь готовить из этого теста, на расстойку не оставлять, а СРАЗУ выпекать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
6 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

А следующее, это булочки с сахаром и кунжутом. они приготовлены из этого теста. булочки очень вкусные получаются. кунжут выступает в роли начинки, а не посыпки.попробуйте. вам обязательно понравится.