Лепёшка из кабачка на завтрак.

Фото к рецепту: Лепёшка из кабачка на завтрак.

Ингредиенты

  • сыворотка-2 ст л
  • сода-1/2 ч л
  • соль-1 /8 ч л
  • сахар-1 ч л
  • кабачок-1/2 часть маленького кабачка
  • яйцо-1 шт
  • овсяные хлопья-3 ст л
  • мука пшеничная-3 ст л
  • вяленые томаты-5 долек
  • вяленый болгарский перец-5 долек
  • кунжут белый и чёрный-1 ч л
  • орегано-1/2 ч л
  • масло оливковое-1 ч л

Способ приготовления

Наливаем сыворотку в посуду и гасим в ней соду, добавляем сахар и соль. Всё перемешиваем.

Натираем кабачок на тёрке и выкладываем в смесь. Разбиваем яйцо. Перемешиваем.

Добавляем овсяные хлопья и даём им разбухнуть минут 5.

Просеиваем муку. Всё соединяем.

Выкладываем на антипригарную форму или на пекарскую бумагу. Распределяем тонким слоем по всей форме. У меня D-24 см формы.

Поверх, ножницами стрижем вяленые помидоры и болгарский перец, присыпаем орегано, кунжутом и чуть сбрызгиваем оливковым маслом.

Ставим в разогретую духовку до т-180 С на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из кабачка на завтрак.
Фото приготовления рецепта: Лепёшка из кабачка на завтрак.
Фото приготовления рецепта: Лепёшка из кабачка на завтрак.
Фото приготовления рецепта: Лепёшка из кабачка на завтрак.
Фото приготовления рецепта: Лепёшка из кабачка на завтрак.

Дополнительная информация

Лепёшка на завтрак готова. Вкусная и полезная. Замечательно её испечь вместо хлеба. Делаем глазунью, лёгкий салатик, завариваем чай и завтракаем!


5.04.4499809670330261.09
Наталья Курникова

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

Julika
Julika
16.07.2017 19:31

Отличная лепёшечка 👌😜

Наталья Курникова
Наталья Курникова
16.07.2017 19:52

Да!

ма-ма
ма-ма
16.07.2017 22:23

прекрасно на завтрак! :)

Наталья Курникова
Наталья Курникова
17.07.2017 07:30

И полезная лепешечка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт