Лепёшка из кабачка на завтрак
Лепёшка из кабачка на завтрак: простые рецепты с яйцом, овсяными хлопьями, вялеными томатами и специями. Удивите близких вкусным и полезным блюдом!
Продукты
- сыворотка - 2 ст.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- соль - 1/8 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- кабачок - 1/2 часть маленького кабачка
- яйцо - 1 шт.
- овсяные хлопья - 3 ст.л.
- мука пшеничная - 3 ст.л.
- вяленые томаты - 5 долек
- вяленый болгарский перец - 5 долек
- кунжут белый и черный - 1 ч.л.
- орегано - 1/2 ч.л.
- масло оливковое - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Наливаем сыворотку в посуду и гасим в ней соду, добавляем сахар и соль. Всё перемешиваем.
Натираем кабачок на тёрке и выкладываем в смесь. Разбиваем яйцо. Перемешиваем.
Добавляем овсяные хлопья и даём им разбухнуть минут 5.
Просеиваем муку. Всё соединяем.
Выкладываем на антипригарную форму или на пекарскую бумагу. Распределяем тонким слоем по всей форме. У меня D-24 см формы.
Поверх, ножницами стрижем вяленые помидоры и болгарский перец, присыпаем орегано, кунжутом и чуть сбрызгиваем оливковым маслом.
Ставим в разогретую духовку до т-180 С на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8203
Понравилось: 9
Автор: Наталья Курникова
Создан: 16 июля 2017, 15:45
Дополнительная информация
Лепёшка на завтрак готова. Вкусная и полезная. Замечательно её испечь вместо хлеба. Делаем глазунью, лёгкий салатик, завариваем чай и завтракаем!
Комментарии
16 июля 2017, 19:31
Отличная лепёшечка 👌😜
16 июля 2017, 19:52
Да!
16 июля 2017, 22:23
прекрасно на завтрак!
17 июля 2017, 07:30
И полезная лепешечка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти