Компот

Соленья и маринады

Слойки с яблоками и корицей

Name: Слойки с яблоками и корицей
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тесто слоеное (бездрожжевое); яблоки; сахар; корица молотая; масло сливочное; сахарная пудра (для посыпки)

Слойки с яблоками и корицей из бездрожжевого слоеного теста — освежающий десерт с яблоками, сахаром, корицей, сливочным маслом и сахарной пудрой.

Продукты

тесто слоеное (бездрожжевое) - 500 г
яблоки - 2–3 шт.
сахар - 5 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
масло сливочное - 50 г
сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

1. Сахар смешать с корицей. Масло растопить. Яблоки вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками

2. Слоеное тесто немного раскатать, разрезать на два пласта. Один пласт смазать растопленным маслом и посыпать половиной смеси из сахара и корицы. Сверху распределить яблоки, накрыть вторым пластом теста, также смазать маслом и посыпать оставшейся сахарной смесью.

3. По длинной стороне свернуть оба пласта с начинкой в рулет, разрезать на кусочки шириной 3 см. Прижать каждую слойку посередине деревянной палочкой, выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180* духовке 25 мин. Готовые слойки посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!