Бисквит шоколадный на раз два три
Приготовьте бисквит шоколадный на раз, два, три! Рецепт включает муку, какао, сахар, яйца и масла. Удивите гостей вкусом и легкостью!
Продукты
- мука пшеничная - 250 г
- сода - 1,5 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- какао-порошок - 55 г
- сахар - 300 г
- яйцо куриное - 2 шт
- масло сливочное - 60 г
- масло оливковое - 60 г
- молоко - 280 мл
- уксус (яблочный или винный) - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешайте все сухие ингредиенты муку, соду, соль, сахар и какао перемешайте их слегка.
Следом отправляем яйца, мягкое сливочное масло, оливковое масло, молоко и яблочный или винный уксус.
Теперь всё, что нам нужно, это хорошо перемешать все ингредиенты миксером.
Форму смазываем маслом. На дно я всегда кладу пергамент.
Тесто удвоится в объеме при выпечке!
Выпекайте при 175С примерно 50-60 минут. Готовность проверяем шпажкой, она должна быть сухой.
Остудите бисквит на решетке и дайте ему "отдохнуть" в пленке пару часов.
Бисквит можно использовать для приготовления торта или просто к чаю)
Шоколадную пасту (глазурь) я сделала с помощью растопленного на водяной бане шоколада, далее добавила сливочного масла и молоко и всё хорошо перемешала. Полила им бисквит.
Сохраняй и поделись с друзьями
110 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 25804
Понравилось: 110
Автор: ДЮША НА КУХНЕ
Создан: 11 июня 2017, 09:01
Комментарии
11 июня 2017, 11:30
Спасибо!Буду делать,
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти