Блинчики мечта. вкусно и легко!

Фото к рецепту: Блинчики мечта. вкусно и легко!

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 3 ст. (по 250 мл. ) кефира/простокваши/сыворотки
  • 2 ст. муки
  • 1 ч.л. соды
  • 1 столовая ложка растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Нежные, пышные и очень вкусные блинчики на Масленицу и не только.

Такие блинчики можно подавать с маслом, сметаной и любой начинкой.

Яйца растереть с сахаром и солью.

Влить 1 стакан кефира/простокваши/сыворотки, перемешать.

Высыпать 2 стакана муки и хорошо перемешать до однородности.

В несколько приёмов влить еще 2 стакана кефира и хорошо перемешать тесто.

В готовое тесто положить соду и растительное масло, перемешать.

Жарить блинчики на разогретой сковороде на среднем огне. Первый блинчик жарить на растительном масле, для остальных оно не понадобится.

Следить, чтоб блинчики не подгорали и вовремя переворачивать.

В видео и на главной фото такое количество блинчиков получилось из двух порций.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.39120230054281451.05
Anka kulinarka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты