Салат "коул слоу". самый вкусный капустный салат!
Ингредиенты
- капуста – 400 гр.
- морковь – 1-2 шт.
- соус:
- сахар – 50 гр.
- майонез – 2 ст.л.
- молоко – 2 ст.л.
- кефир – 2 ст.л.
- лимонный сок – 1,5 ст.л.
- уксус 9% - 1 ч.л.
- соль – 1/2 ч.л.
- смесь перцев (розовый, черный, белый, зеленый) – 1/3ч.л
Пошаговый рецепт приготовления
Капустный салат с особой заправкой (Коул Слоу). Соус придает капусте неповторимый нежный, слегка пикантный и сливочный вкус. Готовиться салат совсем не сложно и из доступных продуктов, за считанные минуты. Попробуйте обязательно!
Капусту нашинкуем соломкой, морковь натрем на терке.
Соус: смешать сахар, майонез, молоко, кефир, лимонный сок, уксус, соль, перец.
Заправить капусту соусом. Дать настояться.
Как я готовлю этот вкусный салат смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Похожие рецепты
Комментарии
заправка - жесть
Спасибо за рецепт! Впервые такой салат пробовала в студенческие годы в ресторане на Невском проспекте. Заправку потом подбирала по вкусу на основе сметаны. Как хорошо что теперь есть точный ее рецепт. Вчера приготовила: тот самый вкус!! Сахара я, правда меньше положила! Очень вкусно!
