Курица слоями удиви гостей
Приготовьте курицу слоями "Удиви гостей" с филе куриной грудки, морковью, луком и специями. Невероятный вкус! Попробуйте сейчас!
Продукты
- филе куриной грудки - 1 кг,
- морковь - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- чеснок - ,
- перец болгарский - 1/2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- горчица - 15 г
- кунжут - 20 - 30 г
- масло для жарки - 2 ст.л.
- соль, специи -
Пошаговый способ приготовления
1. Филе грудки нарезать тонкими пластами (для удобства лучше, чтобы мясо было слегка подморожено).
2. Нарезанный лук и потертую морковь спассировать на растительном масле. Остудить, добавить резанный пластинками чеснок и резанный кубиками перец.
3. На смазанную маслом форму выложить в один слой филе, обильно смазать яйцами, смешанными с горчицей и специями. Сверху распределить часть начинки. Потом опять слой филе, смазать яйцом и - начинка. Продолжать выкладывать, добавляя соль по вкусу. Последний слой - филе, смазанное яйцом. Посыпать кунжутом.
4. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах - 40-50 мин.
5. Украсить по желанию. Подавать с любым гарниром, порезав на порционные кусочки.
Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
88 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 67763
Понравилось: 16
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 23 апреля 2017, 10:55
Комментарии
23 апреля 2017, 22:54
Интересный рецепт. Спасибо.
27 апреля 2017, 10:05
Как можно готовить голыми руками и с накрашенными ногтями. Это негигиенично.
27 апреля 2017, 21:02
И Вы еще забыли упомянуть кольца на пальцах.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти