Заварное тесто для пельменей и вареников
Узнайте, как сделать заварное тесто для пельменей и вареников! Основные ингредиенты: мука, кипяток, яйцо, растительное масло и соль. Готовьте с удовольствием!
Продукты
- мука – 3 ст.
- вода (кипяток) – 1 ст.
- яйцо – 1 шт.
- растительное масло – 3 ст.л.
- соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В миске смешиваем яйцо, соль, растительное масло, добавляем просеянную муку, перемешиваем.
Заливаем массу кипятком и перемешиваем без остановки.
Вымешиваем комок теста в течение 5-10 минут до гладкого состояния.
Тесто накрываем подходящей миской или полотенцем, чтобы тесто не покрылось тонкой корочкой. И оставляем на 10-20 минут постоять.
Можно начинать лепить пельмени и вареники.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
243 человек оценили
79 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 608528
Понравилось: 243
Автор: Калнина Наталья
Создан: 28 марта 2017, 05:22
Похожие рецепты
Комментарии
28 марта 2017, 20:24
насчет лепки согласна полностью, заварное хорошо лепится, а вот вкус вареных "дважды" пельменей мне как-то не очень понравился, но у каждого сво
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти