малиновый торт-мороженое

Фото к рецепту: малиновый торт-мороженое

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 300 гр сахара
  • 70 гр муки
  • 70 гр молотого миндаля(или фундука)
  • 500 гр свежей малины(у меня было 2 упаковки замороженной по 300 гр)
  • 500 мл 35%-ных сливок
  • 150 гр малинового варенья или конфитюра
  • немного рома
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 2 пакетика закрепителя для сливок(можно и без него)

Способ приготовления

Кто не любит мороженое??? Да все любят!!!! Даже если за окном метет метель,трудно устоять перед кусочком свежего ягодного тортика!

Если ягоды замороженные-оттаиваем их.

Для теста взбиваем яйца и полстакана сахара.

Добавляем муку с разрыхлителем и молотый миндаль,не переставая взбивать.

Выливаем в форму и выпекаем в не очень горячей духовке до золотистости(деревянная шпажка,воткнутая в корж должна быть сухой).

Оставим бисквит остывать.

Сливки взбиваем с закрепителем и 100 гр сахара до крутого состояния... :)

Малину с оставшимся сахаром превращаем в пюре.

Бисквит разрезаем на 2 коржа,побрызгаем нижний ромом и смазываем малиновым конфитюром,накрываем верхним.

Выкладываем бисквит на блюдо,в котором будем подавать,закрепляем кольцом для торта.

Малиновое пюре смешиваем со сливками и выкладываем крем на бисквит.

Убираем в морозилку минимум на 4 часа.

Кушаем с удовольствием и воспоминаниями о лете!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: малиновый торт-мороженое
Фото приготовления рецепта: малиновый торт-мороженое
Фото приготовления рецепта: малиновый торт-мороженое
Фото приготовления рецепта: малиновый торт-мороженое
Фото приготовления рецепта: малиновый торт-мороженое
Фото приготовления рецепта: малиновый торт-мороженое
Фото приготовления рецепта: малиновый торт-мороженое
Фото приготовления рецепта: малиновый торт-мороженое

5.04.6345636360828591.057
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

alisha
alisha
17.11.2007 22:01

обалдеть можно,я тоже так хочу!5

 dafna44
dafna44
17.11.2007 22:03

У меня даже слов нет!Красота сказочная!Ты просто молодец 1000 раз!!!

tvv
tvv
17.11.2007 22:05

Невероятно красиво, а уж о вкусе и говорить нечего!!! 5+++++

skoslik
skoslik
17.11.2007 22:05

Кажется, кто-то говорил, что не привычен к рукоделию :) НЕ ВЕРЮ! Тортик - шикарный!5!

jjak
jjak
17.11.2007 22:07

Ну вооще..!!!!!!!!!!!!!!Ням-ням!!!:)

natalina
natalina
17.11.2007 22:12

ЗАБИРАЮ ТАКУЮ КРАСОТУ! 5!;)

abljabra
abljabra
17.11.2007 22:15

Супер!!!! Хаааачу :( 5!

mimi
mimi
17.11.2007 22:22

я час вырезала трафарет... :( а пудра очень быстро растворялась в мороженом,так что пудрой не посыпайте

olaswan
olaswan
17.11.2007 22:26

Жалко,далеко...

federal
federal
17.11.2007 22:29

ой как вкусно и красиво,не только по пасте спец,по тортикам тоже.

anezka
anezka
17.11.2007 22:32

Какой романтический тортик..........;)

аглая
аглая
17.11.2007 22:39

Обалдеть.... Хочу кусочек!!!

mimi
mimi
17.11.2007 22:45

спасибки вам,мои дорогие!

ksyusha
ksyusha
17.11.2007 22:52

я вот когда смотрю на такие тортики в журналах, прям не верится, что простые люди тоже так смогут, мими ты не простая)))))))))))))))))))))!5+

дайкири
дайкири
17.11.2007 23:08

просто невероятно красиво! 5+++++ :)

lady x
lady x
17.11.2007 23:21

красота...сейчас бы кусочек)))5!!!

natascha27
natascha27
17.11.2007 23:25

ваууууууууу5

шерон
шерон
17.11.2007 23:35

Вкус лета!5+!

alexgriffin
alexgriffin
17.11.2007 23:39

Торт отличный, а как сердечки делать?

mimi
mimi
17.11.2007 23:46

Саш,эти сердечки оказались недолговечны-вырезаешь из плотного пластика трафарет(у меня в связи с романтическим настроем-сердечки)кладешь на тротик и посыпаешь пудрой....Просто у меня пудра быстро пропиталась мороженым и сердечки исчезли...:( но на будущее-для более сухих тортов я трафаретик оставила(уж очень долго я его выпиливала)

kuril4ik
kuril4ik
18.11.2007 00:04

Какая прелесть! Утаскиваю в обмен на пятерочку!

angelina-z
angelina-z
18.11.2007 00:37

Я просто в восторге!5!

silana
silana
18.11.2007 00:44

Просто мастерица,5!

bart
bart
18.11.2007 00:56

ух-ты,какая вкуснотища 5

rezept
rezept
18.11.2007 07:38

хорошенькое воспоминание о лете!5!

нюташа
нюташа
18.11.2007 19:24

Какое там лето, и на Новый Год подойдет!!!

марияn
марияn
18.11.2007 19:46

Класс!КРАСАВЕЦ!заберу 5+++

mimi
mimi
18.11.2007 21:23

спасибо Вам всем!!!!!

zooz
zooz
19.11.2007 09:53

Какие сердечки!!! Супер !!! И сам тортик не отстаёт :) Умничка! :)

jelena_73
jelena_73
19.11.2007 13:50

оч.красиво!5

натаха
натаха
19.11.2007 15:49

Такой вкуснючий тортик должен исчезать быстрее сердечек!!! ;) 55555

zefirka
zefirka
21.11.2007 01:19

Как-же я пропустила такое великолепие!!!5+++

gotovnica
gotovnica
25.11.2007 01:53

Обожаю малину,а зимой особенно!Маришка - 5!!!

mara
mara
22.12.2007 02:31

Угощу таким замечательным тортиком друзей в новогодние праздники Спасибо 5

pravilniypacan
pravilniypacan
17.02.2008 03:31

Как ярко и романтично,малинку мы любим - забираю. 55555 - спасибо

leonia
leonia
01.03.2008 02:02

Пять!!!

мама макса
мама макса
01.06.2008 14:11

Вкуснятина!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Малиновый торт-мороженое? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Малиновый торт-мороженое, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.