Малиновый торт мороженое
Наслаждайтесь малиновым тортом-мороженым с яйцами, сахаром, миндалем и малиной. Идеальное лакомство с сливками и малиновым вареньем для любого праздника!
Продукты
- 4 яйца
- 300 г сахара
- 70 г муки
- 70 г молотого миндаля(или фундука)
- 500 г свежей малины(у меня было 2 упаковки замороженной по 300 гр)
- 500 мл 35%-ных сливок
- 150 г малинового варенья или конфитюра
- немного рома
- 1 пакетик разрыхлителя
- 2 пакетика закрепителя для сливок(можно и без него)
Пошаговый способ приготовления
Кто не любит мороженое??? Да все любят! Даже если за окном метет метель,трудно устоять перед кусочком свежего ягодного тортика!
Если ягоды замороженные-оттаиваем их.
Для теста взбиваем яйца и полстакана сахара.
Добавляем муку с разрыхлителем и молотый миндаль,не переставая взбивать.
Выливаем в форму и выпекаем в не очень горячей духовке до золотистости(деревянная шпажка,воткнутая в корж должна быть сухой).
Оставим бисквит остывать.
Сливки взбиваем с закрепителем и 100 гр сахара до крутого состояния.
Малину с оставшимся сахаром превращаем в пюре.
Бисквит разрезаем на 2 коржа,побрызгаем нижний ромом и смазываем малиновым конфитюром,накрываем верхним.
Выкладываем бисквит на блюдо,в котором будем подавать,закрепляем кольцом для торта.
Малиновое пюре смешиваем со сливками и выкладываем крем на бисквит.
Убираем в морозилку минимум на 4 часа.
Кушаем с удовольствием и воспоминаниями о лете!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 ноября 2007, 22:01
17 ноября 2007, 22:03
17 ноября 2007, 22:05
17 ноября 2007, 22:05
17 ноября 2007, 22:07
17 ноября 2007, 22:12
17 ноября 2007, 22:15
17 ноября 2007, 22:22
17 ноября 2007, 22:26
17 ноября 2007, 22:29
17 ноября 2007, 22:32
17 ноября 2007, 22:39
17 ноября 2007, 22:45
17 ноября 2007, 22:52
17 ноября 2007, 23:08
17 ноября 2007, 23:21
17 ноября 2007, 23:25
17 ноября 2007, 23:35
17 ноября 2007, 23:39
17 ноября 2007, 23:46
18 ноября 2007, 00:04
18 ноября 2007, 00:37
18 ноября 2007, 00:44
18 ноября 2007, 00:56
18 ноября 2007, 07:38
18 ноября 2007, 19:24
18 ноября 2007, 19:46
18 ноября 2007, 21:23
19 ноября 2007, 09:53
19 ноября 2007, 13:50
19 ноября 2007, 15:49
21 ноября 2007, 01:19
25 ноября 2007, 01:53
22 декабря 2007, 02:31
17 февраля 2008, 03:31
01 марта 2008, 02:02
01 июня 2008, 14:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти