Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 300 гр. сахара
  • 70 гр. муки
  • 70 гр. молотого миндаля(или фундука)
  • 500 гр. свежей малины(у меня было 2 упаковки замороженной по 300 гр)
  • 500 мл. 35%-ных сливок
  • 150 гр. малинового варенья или конфитюра
  • немного рома
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 2 пакетика закрепителя для сливок(можно и без него)

Пошаговый рецепт приготовления

Кто не любит мороженое??? Да все любят!!!! Даже если за окном метет метель,трудно устоять перед кусочком свежего ягодного тортика!

Если ягоды замороженные-оттаиваем их.

Для теста взбиваем яйца и полстакана сахара.

Добавляем муку с разрыхлителем и молотый миндаль,не переставая взбивать.

Выливаем в форму и выпекаем в не очень горячей духовке до золотистости(деревянная шпажка,воткнутая в корж должна быть сухой).

Оставим бисквит остывать.

Сливки взбиваем с закрепителем и 100 гр сахара до крутого состояния... :)

Малину с оставшимся сахаром превращаем в пюре.

Бисквит разрезаем на 2 коржа,побрызгаем нижний ромом и смазываем малиновым конфитюром,накрываем верхним.

Выкладываем бисквит на блюдо,в котором будем подавать,закрепляем кольцом для торта.

Малиновое пюре смешиваем со сливками и выкладываем крем на бисквит.

Убираем в морозилку минимум на 4 часа.

Кушаем с удовольствием и воспоминаниями о лете!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Малиновый торт-мороженое: фото шаг 1Малиновый торт-мороженое: фото шаг 2Малиновый торт-мороженое: фото шаг 3Малиновый торт-мороженое: фото шаг 4Малиновый торт-мороженое: фото шаг 5Малиновый торт-мороженое: фото шаг 6Малиновый торт-мороженое: фото шаг 7Малиновый торт-мороженое: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alisha
17.11.2007 22:01
Ответить
обалдеть можно,я тоже так хочу!5
dafna44
17.11.2007 22:03
Ответить
У меня даже слов нет!Красота сказочная!Ты просто молодец 1000 раз!!!
tvv
17.11.2007 22:05
Ответить
Невероятно красиво, а уж о вкусе и говорить нечего!!! 5+++++
skoslik
17.11.2007 22:05
Ответить
Кажется, кто-то говорил, что не привычен к рукоделию :) НЕ ВЕРЮ! Тортик - шикарный!5!
jjak
17.11.2007 22:07
Ответить
Ну вооще..!!!!!!!!!!!!!!Ням-ням!!!:)
natalina
17.11.2007 22:12
Ответить
ЗАБИРАЮ ТАКУЮ КРАСОТУ! 5!;)
abljabra
17.11.2007 22:15
Ответить
Супер!!!! Хаааачу :( 5!
mimi
17.11.2007 22:22
Ответить
я час вырезала трафарет... :( а пудра очень быстро растворялась в мороженом,так что пудрой не посыпайте
olaswan
17.11.2007 22:26
Ответить
Жалко,далеко...
federal
17.11.2007 22:29
Ответить
ой как вкусно и красиво,не только по пасте спец,по тортикам тоже.
anezka
17.11.2007 22:32
Ответить
Какой романтический тортик..........;)
аглая
17.11.2007 22:39
Ответить
Обалдеть.... Хочу кусочек!!!
mimi
17.11.2007 22:45
Ответить
спасибки вам,мои дорогие!
ksyusha
17.11.2007 22:52
Ответить
я вот когда смотрю на такие тортики в журналах, прям не верится, что простые люди тоже так смогут, мими ты не простая)))))))))))))))))))))!5+
дайкири
17.11.2007 23:08
Ответить
просто невероятно красиво! 5+++++ :)
lady x
17.11.2007 23:21
Ответить
красота...сейчас бы кусочек)))5!!!
natascha27
17.11.2007 23:25
Ответить
ваууууууууу5
шерон
17.11.2007 23:35
Ответить
Вкус лета!5+!
alexgriffin
17.11.2007 23:39
Ответить
Торт отличный, а как сердечки делать?
mimi
17.11.2007 23:46
Ответить
Саш,эти сердечки оказались недолговечны-вырезаешь из плотного пластика трафарет(у меня в связи с романтическим настроем-сердечки)кладешь на тротик и посыпаешь пудрой....Просто у меня пудра быстро пропиталась мороженым и сердечки исчезли...:( но на будущее-для более сухих тортов я трафаретик оставила(уж очень долго я его выпиливала)
kuril4ik
18.11.2007 00:04
Ответить
Какая прелесть! Утаскиваю в обмен на пятерочку!
angelina-z
18.11.2007 00:37
Ответить
Я просто в восторге!5!
silana
18.11.2007 00:44
Ответить
Просто мастерица,5!
bart
18.11.2007 00:56
Ответить
ух-ты,какая вкуснотища 5
rezept
18.11.2007 07:38
Ответить
хорошенькое воспоминание о лете!5!
нюташа
18.11.2007 19:24
Ответить
Какое там лето, и на Новый Год подойдет!!!
марияn
18.11.2007 19:46
Ответить
Класс!КРАСАВЕЦ!заберу 5+++
mimi
18.11.2007 21:23
Ответить
спасибо Вам всем!!!!!
zooz
19.11.2007 09:53
Ответить
Какие сердечки!!! Супер !!! И сам тортик не отстаёт :) Умничка! :)
jelena_73
19.11.2007 13:50
Ответить
оч.красиво!5
натаха
19.11.2007 15:49
Ответить
Такой вкуснючий тортик должен исчезать быстрее сердечек!!! ;) 55555
zefirka
21.11.2007 01:19
Ответить
Как-же я пропустила такое великолепие!!!5+++
gotovnica
25.11.2007 01:53
Ответить
Обожаю малину,а зимой особенно!Маришка - 5!!!
mara
22.12.2007 02:31
Ответить
Угощу таким замечательным тортиком друзей в новогодние праздники Спасибо 5
pravilniypacan
17.02.2008 03:31
Ответить
Как ярко и романтично,малинку мы любим - забираю. 55555 - спасибо
leonia
01.03.2008 02:02
Ответить
Пять!!!
мама макса
01.06.2008 14:11
Ответить
Вкуснятина!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели