Шоколадный брауни с орехами

Фото к рецепту: Шоколадный брауни с орехами

Ингредиенты

  • шоколад горький, 100 гр.
  • мука, 100 гр.
  • какао, 2 ст.л.
  • разрыхлитель, 1 ч.л.
  • яйцо, 4 шт.
  • грецкий орех, 50 гр.
  • сливочное масло, 100 гр.
  • сахар, 125 гр.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Отделяем белки 2-х яиц от желтков. Взбиваем белки с 50 гр сахара до очень плотного состояния. На водяной бане или в микроволновке нужно растопить шоколад. Когда он почти растопится добавьте 50 г сливочного масла, растопите до конца и дайте немного остыть.

Оставшееся масло смешиваем с сахаром до кремообразной консистенции. В полученную массу по одному вводим оставшиеся яйца и желтки. Взбиваем до воздушного состояния.

Добавляем в смесь шоколад, орехи, муку, какао, разрыхлитель и быстро перемешиваем. Осторожно вводим белки.

Смесь для брауни выкладываем в форму средних размеров, застеленную бумагой для выпечки, разровняйте поверхность.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут. Выньте и оставьте в форме до остывания.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный брауни с орехами: фото шаг 1
Шоколадный брауни с орехами: фото шаг 2
Шоколадный брауни с орехами: фото шаг 3
Шоколадный брауни с орехами: фото шаг 4
Шоколадный брауни с орехами: фото шаг 5
Шоколадный брауни с орехами: фото шаг 6
Шоколадный брауни с орехами: фото шаг 7
Шоколадный брауни с орехами: фото шаг 8

AnnaCooks

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 55 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты