Салат картофельный с солёными огурчиками

Попробуйте наш картофельный салат с солёными огурчиками! Вкусный рецепт с картошкой, луком, уксусом и бульоном "Магги". Идеально для любого стола!

Салат картофельный с солёными огурчиками

Продукты

  • 1500 г. картошки
  • 1 -2 головки лука
  • 4-5 солёных огурцов
  • 50 мл масла подсолнечного или оливкового
  • 200 мл бульона "магги"
  • 2 ст.л. салатного уксуса(5%)
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Отвариваем картофель в мундире, сразу очищаем и режим кольцами

Огурчики и лук режим на мелкие кубики

всё складываем в одну глубокую чашку

Делаем соус:

Разбавляем сухой бульончик кипятком, добавляем масло,уксус, перец(кому не хватает соли-досолите, я не досаливаю)Всё хорошо перемешаем-зальём в салат и аккуратно перемешаем.

Салат должен хорошо настояться прим.3 ч.-лучше в холодильнике, а если постоит ночку-ещё лучше.

Немцы делают этот салат пожиже чем у меня-тогда нужно добавить ещё 100 мл. бульона.

Салатик подаётся как гарнир с любым мясом или рыбой, а так же с сосисками или просто с зелёным салатом.

Украсила мелко-порезанным помидором.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 70 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10006

Понравилось: 38

Создан: 16 ноября 2007, 19:21

Комментарии

silana

16 ноября 2007, 19:25

Ну просто красавец!

марияn

16 ноября 2007, 19:26

Красивый салатик!!!5

skoslik

16 ноября 2007, 19:27

Картофельные салатики люблю беззаветно!5!

elitna

16 ноября 2007, 19:28

облизываю фотки!5+

elitna

16 ноября 2007, 19:29

версия пошла в печать!

Nataliya Mashika

16 ноября 2007, 19:37

Очень красивый салатик!!! +5

alisha

16 ноября 2007, 19:42

просто шедевр!

banka2007

16 ноября 2007, 19:43

Вкусно! Можно ещё туда маринованых грибочков добавить или горошек кончервированный)) 5!

federal

16 ноября 2007, 19:59

знаеш,счас бы мне этого салатика,мммммммм

kycheri

16 ноября 2007, 20:01

5! Красивое оформление!

мила

16 ноября 2007, 20:05

Что то новенькое, надо попробовать. 1500кг картофеля - это на сколько порций получится салат. И можно ли салатный уксус заменить, я что то такого не встречала

любуся

16 ноября 2007, 20:07

Красиво, как в ресторане!5!!!

rezept

16 ноября 2007, 20:20

Уксус можно любой- у меня был "винный",5%. Извиняюсь за ошибку-конечно же 1500г. картошки.Спасибо всем!

rezept

16 ноября 2007, 20:27

Этот салат можно делать с чем угодно, но не надо делать из него "оливье". Совет: картошка и свежие помидоры(мелко-порезанные и без семян) или:картошка с редиской-тогда добавить 2ст.л. майонеза к соусу из бульона)Вообщем можно комбинировать с чем угодно!Думаю с грибочками тоже будет вкусно!

mimi

16 ноября 2007, 20:30

очень эффектно!

yelenaishchuk

16 ноября 2007, 20:44

Очень красивая подача!И вкусно!

натаха

16 ноября 2007, 20:58

Немецкая кухня простая и вкусная!

jelena_73

16 ноября 2007, 22:02

шедеврик.5

ksyusha

17 ноября 2007, 03:22

здорово!

zooz

19 ноября 2007, 10:27

Оригинально

ellina

08 декабря 2007, 01:33

да. да вот этот я салатик просто обажаю!

marusja

02 февраля 2008, 22:50

Dlya menya etot salat naxodka.5

blonda

09 марта 2008, 17:05

срочно делать!!!!!!!

oksana malzew

13 марта 2008, 21:34

5+!!!

salamandraaaa

15 марта 2009, 20:06

5++++++++++++++++++++++++!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 813