Домашний майонез провансаль за 30 сек. безумно вкусный и нежный!
Ингредиенты
- 1 яйцо свежее
- 1/2 сок лимона
- 300 мл. растительное масло любое без запаха
- 1/2 ч.л соль
Пошаговый рецепт приготовления
Самый вкусный домашний майонез - это Провансаль! Попробуйте приготовить хотя бы один раз и Вы ощутите вкус настоящего майонеза!
в стакан блэндера закладываем все ингредиенты
взбиваем 25-30 сек
можно добавить любые специи по вкусу.
Посмотреть подробно процесс превращения масла в майонез можно в коротком видеорецепте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Странно кто -то в рецепте использует только желтки, а кто-то и желтки и белки какой рецепепт правильный ?
Я всегда использую яйцо полностью.
Можно взбивать и миксером, и венчиком вручную, главное масло вливать медленной струйкой , порциями.Лимон можно просто заменить 9% уксусом.(если нет лимона) ,белок тоже можно добавлять.В конце пробовать на свой вкус, т.е.кислота, соль,сахар по вкусу.