Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Цыплята новогодний аромат

Попробуйте цыплят "новогодний аромат" с мандаринами, сладкой паприкой и медом. Идеальное блюдо для праздников! Удивите родных кулинарной феерией!

Продукты

цыпленок (весом не более 600 гр) - 2 шт
мандарин (разделить на дольки) - 2 шт
сок мандариновый - 80 мл
паприка сладкая - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
сумах - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
бальзамик - 1 ч.л.
соль
мед ( возможно больше) - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Цыплят промыть и хорошо обсушить, разрезать по грудке, развернуть.

Смешать 1 ст. л. оливкового масла с сумахом, солью и паприкой, натереть цыплят и поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.

Через 20 минут достать цыплят и смазать 1 ст. л. оливкового масла смешанной с 1 ст. л. соевого соуса, поставить в духовку еще на 10 минут, немного прибавив огонь, если любите чесночный аромат - смажьте цыплят выдавленным чесноком. а потом полейте соево-масляной смесью

Пока готовятся цыплята, приготовим гарнир. Мандариновый сок смешать с 1 ст л соевого соуса, с медом, бальзамико, откорректировать по вкусу и поставить на огонь, немного уварить до загустения.

Положить в соус мандариновые дольки и прогреть 5 минут, обволакивая соусом.

Сервировать цыплят с мандариновыми дольками.

С Новым Годом!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

343 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8288

Понравилось: 343

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 28 декабря 2016, 10:50

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Вкусное и ароматное блюдо с тонким вкусом и послевкусием - готовится быстро и еще быстрее съедается, не требует предварительного маринования. В качестве гарнира мандариновые дольки, приготовленные в соусе, блюдо получается очень вкусным и вместе с тем легким.