Суп рисовый с фрикадельками.

Фото к рецепту: Суп рисовый с фрикадельками.

Ингредиенты

  • рис кубань тм мистраль 100 гр.
  • картофель 7 шт.
  • вода 1,5 литра
  • фарш 300 гр.
  • соль 2 ч.л.
  • смесь перцев
  • укроп 1 пучек
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло подсолнечное 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Рис хорошо промыть.

Картофель очистить, нарезать кубиками, отправить в кастрюлю, залить водой. Дать закипеть.

Фарш посолить (0,5 ч. л.). Сформировать фрикадельки.

Морковь натереть на средней терке.

Лук нарезать кубиками.

Овощи пассеровать на подсолнечном масле до мягкости.

В кипящую воду отправить фрикадельки и варить вместе с картофелем 10 минут.

Затем посолить (1,5 ч. л.), добавить рис, пассированные овощи и варить еще 10 минут.

За 2 минуты до готовности добавить измельченную зелень.

Пошаговые фото рецепта


5.04.3401197381662161.03
Galchenok

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Мистраль. Качество, которому доверяешь!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Наташа Новик

быстрый и лёгкий супчик 

Galchenok

Спасибо. И очень вкусный.

diana1616

Аппетитный суп!

Galchenok

Спасибо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты