Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Молочная рисовая каша с запеченными сливами

Насладитесь молочной рисовой кашей с запеченными сливами: с рисом «Кубань», сливочным маслом, молоком и ванильным сахаром. Вкусно и полезно!

Продукты

для каши:
масло сливочное - 10 г
рис «кубань» тм «мистраль» - 80 г
молоко - 500 мл
ванильный сахар - 10 г
соль - 1 щепотка
сахар - 1 ч.л.
………………………………………….
для запеченной сливы:
слива - 300 г
ванильный сахар - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

В моей семье, как и во многих других, очень любят молочную рисовую кашу. Готовлю я ее как на плите, так и в духовке. Предлагаю приготовить эту кашу в духовке, дополнив ее запеченными ванильными сливами.

1. В небольшой кастрюле (которую можно нагревать в духовке) на плите растапливаю сливочное масло.

2. Добавляю в кастрюлю рис.

3. Нагреваю рис на плите, пока он не впитает все масло. Рис нужно постоянно помешивать.

4. В другой кастрюле или миске довожу до кипения молоко, добавив в него соль, обычный и ванильный сахар.

5. Вливаю закипевшее молоко в кастрюлю с рисом.

6. Закрываю кастрюлю фольгой.

7. Сливы мою, удаляю косточки и разрезаю каждую на 4 части.

8. Выкладываю дольки слив в любую форму для выпечки и посыпаю ванильным сахаром. Помещаю форму со сливами и кастрюлю с молоком и рисом в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут.

9. Кастрюлю с рисовой кашей достаю из духовки, даю ей настояться еще около пяти минут.

10. Достаю из духовки запеченные ванильные сливы.

11. Подаю кашу, выложив сверху сливы. Приятного Вам аппетита!

Пошаговые фото

11 шт.