Свинина в яйце

Фото к рецепту: Свинина в яйце

Ингредиенты

  • 800гр свинины (лучше с прослойками жира)
  • 2 яйца
  • 4 зубчика чеснока
  • 2-3 ст л раст масла
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с солью и измельченным через пресс чесноком. Мясо нарезать поперек волокон ломтиками размером с ладонь, толщиной 1-1,5 см. Перемешать с яичной массой и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Сильно разогреть сковороду с маслом и обжарить мясо с обеих сторон(1-2 мин). Подавать свинину горячей с отварным рисом и соевым соусом.


5.04.4499809670330261.09
anel1977

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alisha
15.11.2007 20:41

вкусно!

ksyusha
15.11.2007 22:09

Замаринованное так мяско очень нежненькое получается,5

silana
16.11.2007 19:13

Вкуснятинка,5!

molli 5
19.01.2008 14:24

пять!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты