Воскресный "Зеленый пирожок"

Фото к рецепту: Воскресный  Зеленый пирожок

Ингредиенты

  • -- Для теста:
  • 1 яйцо
  • 2 стакана муки
  • 100 гр. марганрина
  • соль
  • сода на кончике ножа
  • подсолнечное масло
  • -- Для начинки:
  • 500 гр. слегка вареного картофеля
  • 1-2 больших пучка щавеля
  • зеленый лучок
  • соль

Способ приготовления

Из все перечисленных ингредиентов замешиваю тесто. Даю ему отлежаться чуть-чуть, успокоиться, подумать о хорошем :)). А пока делаем начинку.

Картофель чистим, нарезаем кубиками. Щавелек и лук мельчим, добавляем к картофелю, подсаливаем и перемешиваем!

Раскатываем большую часть теста, выкладываем его в смазанную маслом форму, равномерно выкладываем нашу начинку. Сверху украшаем оставшимся тестом. Я обычно плету косички.

Запекаем в духовке до готовности, примерно 20 мин. Готовый пирожок натераю холодным сливочным маслецом. От этого он становится мягче и ароматней - сразу просится в ротик!!! :))


5.04.5598421958998371.027
o-olivka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

serg13
serg13
15.11.2007 11:28

Очень интересно!

 dafna44
dafna44
15.11.2007 11:38

классный пирожок!

angelina-z
angelina-z
15.11.2007 12:09

Красотаааа!5!

g.anna70
g.anna70
15.11.2007 12:09

Интересненько. 5 Первый раз с таким сталкиваюсь.Я всегда делаю пирог с щавелем и яблоком. Картофель и щавель в пироге сочетаются?

zooz
zooz
15.11.2007 12:10

Оригинальное сочетание, опробуем)))

корнев
корнев
15.11.2007 12:24

привлекательно

l@r@kroft
l@r@kroft
15.11.2007 12:43

А как украсила, какие косички и цветочки!5!!!!

chudo
chudo
15.11.2007 13:18

Красавчик:)

anezka
anezka
15.11.2007 13:37

Хороший пирожок.5

o-olivka
o-olivka
15.11.2007 20:38

Большое СПАСИБО!

olaswan
olaswan
16.11.2007 18:05

Все картинки из интернета и книжек очень аппетитные.А можно ли этому верить

o-olivka
o-olivka
17.11.2007 08:06

Это же очень вкусно!!!! Поверьте!!!

irina90-60-90
irina90-60-90
07.04.2008 15:49

МОЛОДЕЦ!отличный пирожок:)

ewrika2005
ewrika2005
27.04.2008 23:34

пять!!

кыш
кыш
13.08.2008 08:13

хороший пирожок, начинка вкусная!

тамара агапитова
тамара агапитова
20.08.2008 18:20

отличный пирожок!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт