Крекер с карри и тмином
Вкусные крекеры с карри и тмином: рецепт с использованием порошка карри, муки, сливочного масла, яйца и тминных семечек. Простой и быстрый способ приготовления!
Пошаговый способ приготовления
Положить порошок карри в сухую сковороду и помешивать на медленном огне, пока она не станет ароматнее; охладить.
Перемешать муку с карри, втереть масло.
Перемешать с яйцом и водой, чтобы получилось мягкое тесто.
Переложить его на стол и замесить, затем накрыть и положить в холодильник на 30 мин.
Раскатать тесто между двумя листами пергамента (чтобы не прилипало к скалке) до толщины 2 мм.
Порезать на 5 см кружочки и положить на расстоянии 3 см на противни, смазанные маслом.
Слегка смазать яичным белком, посыпать солью и тмином.
Запекать при 200 гр С в течение 12 мин.
Дать остыть на противнях.
Отлично к пиву.
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 ноября 2007, 07:16
15 ноября 2007, 12:00
15 ноября 2007, 12:07
15 ноября 2007, 12:21
15 ноября 2007, 14:13
15 ноября 2007, 14:38
16 ноября 2007, 18:03
19 января 2008, 23:55
17 апреля 2008, 13:59
09 июля 2008, 20:54
18 июня 2009, 23:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти