Рыба с киноа в горшочке
Попробуйте наше блюдо: рыба с киноа в горшочке! Белое филе, картофель, томатное пюре, сливки и специи – идеальное сочетание вкусов. Закажите сейчас!
Продукты
- филе любой белой рыбы (у меня минтай) - 500 г
- картофель - 3 шт.
- луковица - 1 шт.
- пюре томатное - 1 ст.л.
- масло сливочное - 100 г
- киноа отварное мистраль - 2 горсти
- огурцы соленые - 2 шт.
- перец кайеский -
- сливки - 2 ст.л.
- помидоры - 1 шт(крупный)
- сыр тертый - 2-3 ст.л.
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
1. Подготовить небходимые ингредиенты.Картофель и лук очистить.
2. Лук очистить и мелко нарезать.
3. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до легкого золотистого цвета.
4. Картофель натереть на крупной терке. Форму для запекания смазать маслом, выложить лук, затем натертый картофель,поперчить, слегка посолить,залить 1 стаканом воды и поставить на 15-20 минут в духовку при температуре 190 градусов.
5. Помидор и огурец нарезать кружочками.Томатное пюре разбавить 1/2 стакана воды.
6. Форму с картофелем вынуть из духовки, выложить на него рыбное филе,полить разбавленным томатным пюре.
7. Затем выложить кружочки помидоров и огурца,залить сливками,посыпать отварным киноа и натертым сыром.
8. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 30-35 минут.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
124 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В Дании грибы под запретом.Королевским указом, изданным ещё 2 века назад,запрещено собирать лесные и другие дикорастущие грибы.И законопослушные жители запрет не нарушают. Для еды грибы( белые, шампиньоны и лисички ) выращивают в теплицах и затем продают в магазинах.
Комментарии
15 июня 2016, 23:19
Очень вкусное блюдо!
16 июня 2016, 08:06
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти