Торт кудрявый пинчер

Ингредиенты

2 яйца, 1,5 ст муки, 1/2 ст сахара, 1/2 банки сгущеного молока, 200 гр. сметаны, 1 ч.л. соды, 2 ст.л. какао. крем 800 гр. домашней сметаны или сливок, 1/2 ст. сахара (размолотого в пудру).

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить все ингридиенты,должно получится густое текучее тесто. Разделить тесто на две части,в одну добавить какао.Выпечь два коржа.Один корж промазать кремом.Второй корж разрезать на квадраты со стороной 2 см.

Обмакивать кубики в крем и укладывать на первый корж в виде конуса.

Я поступаю проще - перемешиваю все кубики с кремом и выкладываю получившуюся массу ложкой.

И поверх нижнего коржа можно положить немного кислых ягод - клюкву, бруснику или черную смородину.

Верх торта обмазать кремом и посыпать шоколадной стружкой.Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Что-бы нижний корж был сочнее и пропитался кремом,я сняла с него шапку,надрезала ножом в нескольких местах,намазала кремом и дала постоять минут40.А затем уложила верх.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
72 человек оценили

Сохранить рецепт
122 человек сохранили

Извините пожалуйста! Можно спросить? Это рецепт теста -(2 яйца, 1,5 ст муки, 1/2 ст сахара, 1/2 банки сгущеного молока, 200г сметаны, 1 ч ложки соды, 2 ст ложки какао.) Мне так понравился Ваш рецепт, что уже хочу испечь такой вкусненький тортик, и по этому хотелось бы уточнить. Вам только 5+++++++

marusja

22.02.2008 21:10

Ответить

Торт красивый и вкусный.5

ornela

23.02.2008 17:05

Ответить

Торт необыкновенно вкусен и прост в приготовлении. Теперь на праздники дети просят только его! Спасибо!

oksana malzew

06.04.2008 16:45

Ответить

5+!!!Спасибо за рецепт!