Салат из перцев по-тайски

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить до готовности как указано на упаковке, откинуть на дуршлаг.

Перец промыть, очистить от семян и перегородок и нарезать тонкой соломкой.

Огурец промыть и нарезать тонкой соломкой.

Лук порезать перьями. Соединить все овощи в чаше.

Добавить отваренный рис и перемешать.

Приготовить заправку смешав все ингредиенты для нее в одной чаше. Заправить салат.

Затем посыпать салат очищенным арахисом.

Подавать к столу украсив листиками мяты. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат из перцев по-тайски: шаг 1Салат из перцев по-тайски: шаг 2Салат из перцев по-тайски: шаг 3Салат из перцев по-тайски: шаг 4Салат из перцев по-тайски: шаг 5Салат из перцев по-тайски: шаг 6Салат из перцев по-тайски: шаг 7

Дополнительная информация

На протяжении многих веков тайская кухня развивалась под влиянием индийской, европейской и китайской кухонь. Одним из основных компонентов для блюд является рис. Наиболее популярен в Таиланде жасминовый рис, он считается одним из дорогих сортов. Часто к столу в Таиланде подают рис вместе с овощным салатом.

Основа многих блюд здесь состоит из смеси пхрик, в которую входит перец чили, чеснок и разнообразные травы.

Раньше прием пищи здесь осуществлялся при помощи пальцев. И только в начале 19 века появились такие столовые приборы как ложка и вилка. Вилка используется лишь как вспомогательное средство для накладывания пищи на ложку. Считается не приличным подносить вилку с едой ко рту. Здесь не принято кушать пищу при помощи палочек, их подают только в китайских ресторанах.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

кыш
26.05.2016 22:51
Ответить

Вкусный салатик и нарядный!sad

katrina1990
27.05.2016 12:55
Ответить

спасибо

krisenok
27.05.2016 20:24
Ответить

Сплошная польза!

katrina1990
27.05.2016 21:01
Ответить

спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru