Шашлык из индейки с оригинальным соусом

Насладитесь шашлыком из индейки с оригинальным соусом! В идеальном сочетании филе, цуккини, помидорами черри и ароматными травами создайте вкусный ужин!

Фото к рецепту: Шашлык из индейки с оригинальным соусом

Ингредиенты

  • 400 г филе индейки
  • 6 луковец
  • 2 цуккини
  • 4 сосиски
  • 250 г помидоров черри (желтого и красного цвета)
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. рубленного розмарина
  • 1 огурец
  • 1 пучок редиса
  • 400 г йогурта
  • 200 г обезжиренного творога
  • 2 ст.л. рубленного зелёного лука
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Филе индейки нарезать кусками средней величины. Лук очистить и разрезать пополам.

Цуккини очистить от кожуры, нарезать кружочками.

Помидоры вымыть. 2 ст. л. растительного масла смешать с соевым соусом и розмарином. Посолить, поперчить.

Нанизать на шампуры индейку, перемежая кусочки мяса с ломтиками сосисок, дольками овощей и половинками луковиц. Жарить шашлык на нагретой решете гриля, поливая мясо маринадом.

СОУС: огурец и редис очистить и нарезать кубиками. Йогурт вымесить с творогом с помощью миксера до однородной массы. Всё соединить и посыпать зелёным луком.

В качестве гарнира подойдёт отварная цветная капуста либо жаренный картофель.

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

jelena_73
13.11.2007 18:09
Ответить
шашлык люблю 5
elitna
13.11.2007 18:19
Ответить
уважаю!!
ramin71
13.11.2007 18:29
Ответить
А как на счет индейки? Любители есть? Могу подкинуть вкусные рецептики....!
mimi
14.11.2007 03:07
Ответить
красивая картинка!!!! из книжки?из журнала?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru