Булочки по рецепту от свекрови

Испробуйте булочки по рецепту от свекрови! Легкое тесто с молоком, яйцом и изюмом, посыпанное сахарной пудрой. Идеально к крепкому чаю!

Булочки по рецепту от свекрови

Продукты

Пошаговый способ приготовления

По этому простому рецепту, который рассказала мне свекровь, получается вкусная выпечка.

Можно готовить булки, пироги или пирожки.

В этот раз у меня булочки с изюмом.

Очень вкусная выпечка, рекомендую попробовать!

Пошаговые фото

6 шт.
1. Смешать слегка тёплое (не горячее) молоко, сахар и дрожжи. Оставить на 5-10 минут. Дрожжи должны раствориться и запениться. Добавить муку, соль, масло, разбить яйцо. Для хлебопечи: программа Тесто 1ч.30 минут. Для ручного замеса: Перемешать ингредиенты, накрыть полотенцем. Через 30 минут вымесить тесто и оставить еще на час.
2. Изюм промыть, залить горячим крепким чаем.
3. Изюм добавить в тесто, хорошо помять, чтобы распределился по тесту. Сформировать 8-10 шариков. Выложить на смазанный маслом противень и отправить в шкаф или духовку на 20-30 минут.
4. За это время булочки должны увеличиться в размерах. Их можно смазать молоком или яйцом и отправить в разогретую духовку 190 градусов на 7-10 минут.
5. Горячие булочки снять с противня. Дать немного остыть и присыпать сахарной пудрой.
6. Очень вкусно к кофе с молоком.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

77 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 43810

Понравилось: 32

Создан: 02 мая 2016, 16:18

Каталоги:

Дополнительная информация

Мечтаю чтобы моя мама и моя свекровь когда-нибудь встретились.

Они живут в разных городах, никогда не виделись и общаются только по телефону.

А мы ездим то к одним в гости, то к другим.

И пусть наши родители будут здоровы!

Комментарии

Марисолька

02 мая 2016, 17:54

Замечательные булочки, Машенька.

leontina

03 мая 2016, 09:51

Спасибо, Марина!

ogiway

03 мая 2016, 10:08

Машенька, славные булочки! Вот свекрови приятно увидеть, что ты печешь по ее рецепту! И - дай Бог нашим родителям здоровья и времени!

byrenka

03 мая 2016, 10:37

Аппетитные булочки!!! 

leontina

03 мая 2016, 13:52

Это точно, Оксаночка.

leontina

03 мая 2016, 13:52

nestea

04 мая 2016, 11:05

Маша, булочки превосходные, на фото смотрю, кажется, что они воздушные!

leontina

04 мая 2016, 14:04

Настя, ага, лёгкие воздушные получаются. Спасибо)

sintez-ka@mail.ru

04 мая 2016, 23:46

На вид очень аппетитные булочки. А какой размер этих булочек?  как они могут испечься за 7 - 10 минут , да ещё при такой низкой 190 гр. температуре.

sintez-ka@mail.ru

04 мая 2016, 23:48

Маша, вы пожалуйста пишите рецепт как есть на самом деле...если выкладываете здесь...или вы боитесь ,что у кого либо получится их приготовить?

Елена Пова

05 мая 2016, 18:29

А главное, пусть будут живы! Очень тоскливо без них...

leontina

06 мая 2016, 15:28

Температура 190 не низкая, если учитывать что 180 -стандарт для дрожжевой выпечки.
Конечно, надо ориентироваться на свою духовку. У меня за 20 минут при 180 батон или булка хлеба превращается в угольки.

leontina

06 мая 2016, 15:29

а здесь небольшие булки.

leontina

06 мая 2016, 15:43

Не несите бред)))

Lagodinka

08 мая 2016, 17:35

Почему вы так написали? Маша всё ясно и конкретно описала. И я такие пеку.

Lagodinka

08 мая 2016, 17:36

Очень хороший рецепт! Спасибо Вам Маша!!!

leontina

09 мая 2016, 09:50

И Вам спасибо!

Irina Burkun

09 мая 2016, 17:11

Очень хороши булочки

filli25

14 мая 2016, 11:39

Извините, но с рецептом что то не так, тесто жидковато получилось как на куличи и сахара маловато, но это уже на любителя

leontina

14 мая 2016, 21:39

Куличи не пеку, не знаю)
А тесто довольно вязкое, не крутое, такое как у меня на фото. Наверное за счет этого булки лёгкие получаются. Но в любом случае можно добавлять муки, она у всех разная.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 407