Нантские галеты

Попробуйте нантские галеты: хрустящая выпечка из пшеничной муки, с сахаром, щепоткой соли и нежным сливочным маслом. Идеальные для чая!

Пошаговый способ приготовления

1. Размягченное сливочное масло растереть с солью, добавить сахар и взбить миксером.

2. Добавить яйца и снова взбить.

3. Добавить постепенно всю муку и замесить гладкое тесто. Возможно муки придется добавить еще чуть-чуть.

4. Готовое тесто скатать в шар.

5. Стол присыпать мукой, выложить тесто и раскатать в пласт толщиной около 3-5 мм. Вырезать круги диаметром 5 см.

6. Печенье выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать печенье взбитым желтком и сделать узор при помощи вилки.

7. Выпекать при температуре 180 гр около 15 минут. Печенье должно стать слегка золотистым.

8. Готовое печенье охладить и подать к столу! Приятного кофепития!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8352

Понравилось: 13

Создан: 26 апреля 2016, 09:30

Дополнительная информация

Галеты получаются в меру сладкие, хрустящие и улетают со стола мгновенно.

О чем мечтает женщина? Мечтаю о том, чтобы мой сынок вовремя пошел в детский сад, что бы к 3 годам появилось место. Банальные конечно мечты, но как без них?

Комментарии

Olga

26 апреля 2016, 13:26

Аппетитное печенье 😍

chemicolya

26 апреля 2016, 15:10

Знакомая мечта  Желаю всем, чтобы именно такая мечта сбылась у всех мам. Печенье  - вкуснятина 

надильда

26 апреля 2016, 23:38

Красивые печеньки!!! А мечта...в нашей стране и не о таком мечтать начнешь...

katrina1990

27 апреля 2016, 13:48

спасибо

katrina1990

27 апреля 2016, 13:48

большое спасибо

katrina1990

27 апреля 2016, 13:48

спасибо

непонятно какая связь между нантскими галетами и французской кухней?

katrina1990

12 мая 2017, 12:16

эти галеты родом из города Нант, который находится во Франции

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 469