Кекс постный в свч
Приготовьте постный кекс в СВЧ с рассолом, подсолнечным маслом, сахаром, мукой, содой, какао и абрикосовым повидлом. Быстро и вкусно!
Продукты
- рассол - 4 ст.л. (из-под ассорти-помидоры и огурцы)
- масло подсолнечное без запаха - 5 ст. л
- сахар - 3 ст. л
- мука - 4 ст. л
- сода - 1/2 ч л
- какао-порошок - 2 ст. л
- абрикосовое повидло - 2 ст. л
Пошаговый способ приготовления
Кекс больше напоминает рассыпчатое, шоколадное печенье.
1. В первую очередь в чашку наливаем масло подсолнечное и стенки им смазываем. Т к яйца нет в тесте, то масла я взяла на 2 ст л больше, чем обычно. В кружке последовательно соединяем вилкой все ингредиенты.
2. Все продукты берутся без верха, кроме повидла конечно. Его можно взять и побольше. Ставим в СВЧ на 3 минуты при MAX мощности-у меня 800.
3. Вынимаем и вытряхиваем на тарелку, сверху обмазываем повидлом. Завариваем кофе прямо в чашке и наслаждаемся. Быстро, вкусно!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
206 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9054
Понравилось: 206
Автор: Наталья Курникова
Создан: 13 апреля 2016, 18:26
Дополнительная информация
О чём мечтает и что хочет женщина-сладкоежка в эти постные дни??? Конечно пироженко или кексик вкусненький, сладенький!
Вот мне пришла сегодня идея попробовать постный кекс в СВЧ на рассоле из-под помидоров и огурцов, совершенно без яиц и молочных продуктов. Ну что сказать? ПОРАДОВАЛ!!! Очень даже!!! Мечта сбылась......


Комментарии
13 апреля 2016, 19:37
Симпатичный кексик! Ничего ты в него масла плеснула щедро! Интересно вышло!
13 апреля 2016, 20:03
Сухо бы было... а так рассыпчато получилось!!!
13 апреля 2016, 20:31
Точно, абрикосовым повидлом невозможно испортить выпечку!
13 апреля 2016, 20:35
Вкусно)))
23 декабря 2020, 18:27
Рассыпался.)) Но делала с ябл.вареньем, несквиком и соду не погасила [там целая наука, потом начала читать и поняла что вообще теперь без соды рецепты выбирать))].
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти