Лобио от lanita
Купите лобио со стручковой фасолью, фаршем из говядины, луком и специями. Идеальный рецепт с яйцами, солью и черным молотым перцем для вкусного ужина!

Ингредиенты
- стручковая фасоль 1 кг,фарш говядина 0,5 кг,лук 2 шт. яйца 2 шт. соль,черный молотый перец,специи- .
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать кубиками,фасоль кусочками.Обжарить на растительном масле лук до золотистого цвета,добавить нарезанную фасоль влить воду,чтоб покрыла фасоль на половину.Тушить без крышки,до полного испарения воды. Фасоль должна стать горохового цвета,тогда добавляем фарш,очень хорошо перемешиваем,чтобы фарш был рассыпчатым.Тушить помешивая,до испарения жидкости,вбиваем яйца,солим,перчим,посыпаем специями и подаем на стол. Мы с мужем любим это блюдо как горячим,так и холодным.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ (Калории, Белки, Жиры, Углеводы) для указанных продуктов:
1. Стручковая фасоль (1 кг)- Калории: примерно 31 ккал на 100 г
1 кг — 1000 г
1000 г / 100 г = 10
10 * 31 = 310 ккал
- Белки: около 2 г на 100 г
10 * 2 = 20 г
- Жиры: около 0,2 г на 100 г
10 * 0,2 = 2 г
- Углеводы: около 7 г на 100 г
10 * 7 = 70 г
2. Фарш говядины (0,5 кг)- Калории: примерно 250 ккал на 100 г
0,5 кг = 500 г
500 / 100 = 5
5 * 250 = 1250 ккал
- Белки: около 17 г на 100 г
5 * 17 = 85 г
- Жиры: около 20 г на 100 г
5 * 20 = 100 г
- Углеводы: около 0 г (мясо) — можно считать 0
3. Лук (2 шт.)- Средний лук: около 110 г
- Калории: 40 ккал на 100 г
2 * 110 г = 220 г
220 / 100 = 2,2
2,2 * 40 = 88 ккал
- Белки: примерно 1 г на 100 г
2,2 * 1 = 2,2 г
- Жиры: около 0 г
- Углеводы: около 9 г на 100 г
2,2 * 9 = 19,8 г
4. Яйца (2 шт.)- Средний размер яйца: около 50 г
- Калории: примерно 155 ккал на 100 г
2 * 50 г = 100 г
100 / 100 = 1
1 * 155 = 155 ккал
- Белки: около 13 г на 100 г
100 * 0,13 = 13 г
- Жиры: около 11 г на 100 г
100 * 0,11 = 11 г
- Углеводы: около 1 г на 100 г
100 * 0,01 = 1 г
Итоговая сумма (приблизительно):- Калории: 310 + 1250 + 88 + 155 = 1803 ккал- Белки: 20 + 85 + 2,2 + 13 = 120,2 г- Жиры: 2 + 100 + 19,8 + 11 = 132,8 г- Углеводы: 70 + 0 + 19,8 + 1 = 90,8 г
Если нужны более точные данные или изменения в составе, скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


