Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Сочные мясные котлеты с кускусом и шампиньонами
Насладитесь сочными мясными котлетами с кускусом и шампиньонами. Рецепт включает свежие ингредиенты и специи. Идеально для семейного ужина!
Продукты
- фарш домашний - 500 г
- лук репчатый - 1 крупная луковица
- кускус - 2 ст.л.
- шампиньоны свежие - 4 шт
- вода - 3 ст.л.
- яйцо куриное - 1 шт
- соль
- сметана 20%-ная - 2 ст.л.
- перец черный молотый
- перец острый мельница
- кориандр - щепотка
- чеснок сушеный - щепотка
- сухари панировочные
- масло растительное - для жарки
Пошаговый способ приготовления
1. Луковицу порезать. Измельчить блендером.
2. Добавить фарш и тертые на средней терке шампиньоны.
3. Затем яйцо, кускус, сметану, воду, соль, острый и черный перец, чеснок и кориандр.
4. Перемешать и оставить на 15 минут.
5. Сформировать котлеты. Запанировать их в сухарях.
6. Разогреть на сковороде масло, обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки.
7. Довести до готовности в духовке или микроволновой печи.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
В избранное
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Надоели обычные котлеты? Внесите разнообразие в будничное меню, попробуйте приготовить сочные мясные котлеты с кускусом и шампиньонами!
