Сладкий французский крекер
Попробуйте наш сладкий французский крекер с масла сливочного, муки, сахара и сметаны. Нежный вкус дополнит сгущенное молоко и щепотка соли!
Продукты
- масло сливочное - 100 г
- мука - 250 г
- сахар - 50 г
- сметана 15% - 60 г
- соль - щепотка
- молоко сгущенное - 2 ст.л.
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Просеять муку, натереть в муку замороженное масло, быстро растереть всё в крошку.
Затем добавить соль, сахар и сметану, замесить быстро тесто и убрать в холодильник на час.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной в 0,5 см.
Вырезать формочкой или стаканом печенья и выложить их на силиконовый коврик или пергамент в жаровне, смазанный маслом.
Наколоть вилкой крекеры.
Очень аккуратно смазать каждый крекер сгущенным молоком используя чайную ложечку.
Следить. чтобы сгущенное молоко не растекалось с крекера.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180*С до золотистого цвета, примерно 15 - 20 минут.
Готовые крекеры снять с противня, охладить.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11250
Понравилось: 10
Автор: antea
Создан: 14 марта 2016, 08:21
Комментарии
14 марта 2016, 08:28
Анна Юлиановна,очень понравился рецепт! Идеальное угощение к чаю!
14 марта 2016, 10:05
Никогда не пекла крекеры, очень интересно!
14 марта 2016, 11:18
Отличные крекеры, Анна Юлиановна!!!
14 марта 2016, 12:39
Спасибо. Элла! Угощайтесь!
14 марта 2016, 12:45
Крекеры это то же, что и печенье, но в основном крекеры не сладкие. Мне для рецепта пудинга потребовались сладкие, рецепт отыскался, мне эти крекеры понравились.
14 марта 2016, 12:48
Спасибо, Оксана! Эти крекеры хорошо восприняли внуки, правда младший удивился, что сладкие.
14 марта 2016, 15:07
Анна Юлиановна, вкусно и аппетитно!
14 марта 2016, 16:09
14 марта 2016, 16:10
Спасибо, Светлана! Рада, что рецепт понравился!
14 марта 2016, 19:54
И без сгущенки хороши, а сладкие и подавно!
14 марта 2016, 21:40
Спасибо!
15 марта 2016, 02:47
Аппетитное печенье!
15 марта 2016, 08:25
Роскошное печенье, Анна Юлиановна!!!
15 марта 2016, 20:43
Интересное печенье!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти