Варенье

Компот

Соленья и маринады

Говядина в азиатском соусе с рисом жасмин

Насладитесь говядиной в азиатском соусе с рисом "жасмин". Вкусное сочетание сладкого перца, лука, чеснока и специй для вашего стола!

Продукты

говядина - 500 г
перец сладкий - 2 шт
лук репчатый - 2 шт
лук зеленый - 1 пучок
чеснок - 4 зубчика
соевый соус - 6 ст. л
мед - 1 ст. л
кориандр молотый - ½ чл
порошок карри - 3 ст. л
перец чили молотый - ¼ чл
растительное масло - 2 ст. л
мука - 2 ст. л
рис «жасмин» тм «мистраль» - 200 г

Пошаговый способ приготовления

Замечательно ароматный мясной соус с идеальным гарниром в виде риса «Жасмин».

1. Мясо нарезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле до корочки, переложить мясо в тарелку.

2. Репчатый лук и перец нарезать соломкой. Обжарить овощи в той же сковороде. Вернуть мясо к овощам.

3. Для соуса чеснок пропустить через пресс, соединить с соевым соусом, карри, кориандром, чили, медом и мукой. Тщательно перемешать.

4. Влить соус в сковородку, добавить 300 мл воды, перемешать, довести до кипения, проварить 5-7 минут.

5. Зеленый лук мелко нарезать и добавить в соус.

6. Рис отварить по инструкции.

7. Подавать соус с рисом.

8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Китайская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14868

Понравилось: 12

Автор: byrenka

Создан: 13 марта 2016, 18:34

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Если вам надо быстро приготовить ужин, особенно если вы любители пан-азиатской кухни - вот замечательный вариант. Ароматный "Жасмин" ТМ "Мистраль" - это идеальный гарнир для такого соуса.